スタッフブログ

2023.05.24

八十八夜茶の茶葉で🍃「はんず茶」づくりに挑戦・・・...

今年の八十八夜にあたる5月2日に手摘みで茶摘みをしたことは前回のブログに書かせて頂きましたが、ではその後は?と気になりますよね? 実は今年初めて手摘みをした茶葉で「はんず茶」づくりに挑戦しました...

2023.05.23

八十八夜🍃 茶摘み体験 !

今年の八十八夜も5月2日、立春から数えて八十八日目に摘んだお茶を飲みと、この一年、災いなく健康で過ごせると言い伝えられています。 今年の八十八夜は応募を通じてご参加頂いた一般の方と一緒に「八十八...

2023.01.19

羽田空港→和蔵場カフェ(WAKURABA Cafe...

羽田空港内にあり、鹿児島の魅力を伝える和蔵場~WAGURABA~。そのカフェで味わえる「華かるかん 知覧茶セット」は、池田選茶堂自慢の「抹茶」と、スイーツショップ・アトリエー里之園亜紀さんによる「ミニ...

2022.10.04

10月のおすすめ茶🍵

10月におすすめしたいお茶はこちら。 当店の人気商品、『玉露焙じ茶』。 こちらはほうじ茶としては珍しく、玉露を焙じたお茶になります。 旨みが凝縮された玉露を焙じること...

2022.09.07

9月のおすすめ茶🍵

池田選茶堂自慢の一品、『 知覧 華 』。 鹿児島茶で最も有名な「知覧」で栽培した茶葉を 茶師十段である店主が火入れや配合にこだわり抜いて仕上げたお茶です🍵 まろやかな...

2022.08.16

8月限定『抹茶ミルク』

天文館本店では8月限定で 今月のおすすめ茶である《抹茶》を使った 限定ドリンク『抹茶ミルク』を イートイン・テイクアウトにて提供しています🥤 イートイン、テイクアウト ...

2022.08.01

8月のおすすめ茶🍵

今月のおすすめのお茶はこちら! 『抹茶』 鹿児島は日本でも有数の碾茶(抹茶の原料)の生産地。 当店の抹茶は、茶師十段の店主が選んだ碾茶を 自社の抹茶工場で丁寧に石臼で挽...

2022.07.09

7月のおすすめ茶🍵

早いもので7月に突入し、本格的な夏到来☀ ここ鹿児島でも猛暑の日が続いております🥵 さて、そんな暑い毎日に皆様におススメしたいのが、 『水出し玄米茶』。 ...

2022.06.29

オリジナルの水出しボトルができました!

鹿児島は早いものでもう梅雨明けになりました。 暑い暑い夏がやってきますね・・・😢 そんな夏にぴったり 池田選茶堂ロゴ入り フィルターインボトルができました♪ ...

2022.06.18

お茶に合う水って?

下の写真のお茶を見比べてみてください!皆さまどちらを飲んでみたいですか?😊 この2つのお茶、実は淹れ方は全く同じ。 なぜこんなに色が違うかといいますと‥‥ずばり「水」の違い...

2022.05.09

新茶シーズン真っ最中!

池田選茶堂では、現在お茶の生葉がご覧いただけます😊 鹿児島はお茶畑がたくさんありますが、近くで葉を観察してみる機会は少ないのではないでしょうか! お茶の葉はすぐに萎...

2022.04.30

〇GW営業日について

こんにちは!池田選茶堂スタッフです😊 本日よりゴールデンウィークがスタートしましたね! 皆様はどんな休日を過ごされていますでしょうか✨ さて、そんなゴールデンウィーク...