スタッフブログ

2022.10.04

10月のおすすめ茶🍵

10月におすすめしたいお茶はこちら。 当店の人気商品、『玉露焙じ茶』。 こちらはほうじ茶としては珍しく、玉露を焙じたお茶になります。 旨みが凝縮された玉露を焙じること...

2022.09.07

9月のおすすめ茶🍵

池田選茶堂自慢の一品、『 知覧 華 』。 鹿児島茶で最も有名な「知覧」で栽培した茶葉を 茶師十段である店主が火入れや配合にこだわり抜いて仕上げたお茶です🍵 まろやかな...

2022.08.16

8月限定『抹茶ミルク』

天文館本店では8月限定で 今月のおすすめ茶である《抹茶》を使った 限定ドリンク『抹茶ミルク』を イートイン・テイクアウトにて提供しています🥤 イートイン、テイクアウト ...

2022.08.01

8月のおすすめ茶🍵

今月のおすすめのお茶はこちら! 『抹茶』 鹿児島は日本でも有数の碾茶(抹茶の原料)の生産地。 当店の抹茶は、茶師十段の店主が選んだ碾茶を 自社の抹茶工場で丁寧に石臼で挽...

2022.07.09

7月のおすすめ茶🍵

早いもので7月に突入し、本格的な夏到来☀ ここ鹿児島でも猛暑の日が続いております🥵 さて、そんな暑い毎日に皆様におススメしたいのが、 『水出し玄米茶』。 ...

2022.06.29

オリジナルの水出しボトルができました!

鹿児島は早いものでもう梅雨明けになりました。 暑い暑い夏がやってきますね・・・😢 そんな夏にぴったり 池田選茶堂ロゴ入り フィルターインボトルができました♪ ...

2022.06.18

お茶に合う水って?

下の写真のお茶を見比べてみてください!皆さまどちらを飲んでみたいですか?😊 この2つのお茶、実は淹れ方は全く同じ。 なぜこんなに色が違うかといいますと‥‥ずばり「水」の違い...

2022.05.09

新茶シーズン真っ最中!

池田選茶堂では、現在お茶の生葉がご覧いただけます😊 鹿児島はお茶畑がたくさんありますが、近くで葉を観察してみる機会は少ないのではないでしょうか! お茶の葉はすぐに萎...

2022.04.30

〇GW営業日について

こんにちは!池田選茶堂スタッフです😊 本日よりゴールデンウィークがスタートしましたね! 皆様はどんな休日を過ごされていますでしょうか✨ さて、そんなゴールデンウィーク...

2022.04.15

もうすぐです!

こちらは知覧の茶畑の様子。 茶樹の色が鮮やかな黄緑色に見えるのは、新芽がすくすく成長している証🍃 奥に見える黒い覆いは日光を遮る役目があり、1週間ほど被せます。 日光を遮...

2022.04.07

池田選茶堂本店にて喫茶はじめました

喫茶営業🍵ドリンクテイクアウト🥤始まりました🌱 天文館にある本店にて当店のシグニチャー煎茶の「知覧 華」、こだわりのレモンシロップを使用した、「煎茶レモネード」がお楽しみいただけます。 店...

2022.03.20

池田選茶堂店主 池田研太によるふるまい茶

先日開催された、慎太郎このみ器展(開催:割烹山映)の会期中に賑わったおばんざい会にて、お食事と共に数種のお茶をお楽しみ頂きました。 まずはお客様ご自身で水出し玉露を。凝縮された濃厚な旨味。力強い...