第70回 全国茶審査技術競技大会
2023.09.12
令和5年9月9日(土)4年ぶりに全国から茶師が集まり茶の審査技術を競う通称「闘茶会」が鹿児島で開催され、当店主「池田研太」が表彰🏅されました‼
鎌倉時代から始まったと言われる闘茶(とうちゃ)🍵
闘茶とは茶の点て方や茶を飲んで香りや味から産地を推測するなどして勝敗を競うものです
最高位茶師十段を保有する当店主ですが、十段としての知識や感覚、技術を研ぎ澄ます為、最高位を保有した後も大会に参加しておりました。また参加資格である年齢制限の為、闘茶会に参加できるのは今大会で最後と記念すべき大会で、見事上位入賞という輝かしい成績を収めることがことが出来ました!!!
当店主のみならず、これからも皆様に喜んで頂けるよう美味しいお茶を作って参ります!!